Ambachtelijk gebrouwen bieren uit het hart van de Waalstreek
De Koppers Koningsdaal Brouwerij is ontstaan uit passie voor smaak en experiment. Vanuit een thuisbrouwerij aan de oevers van de Waal brouwen wij met liefde karaktervolle speciaalbieren in kleine oplage. Iedere batch vertelt zijn eigen verhaal.
Bekijk op UntappdEen compleet overzicht van alle Koningsdaal bieren, inclusief kerngegevens en collaboraties.
Ontdek het ambachtelijke brouwproces en de passie die in elk biertje zit.
Alles begint met de beste ingrediënten: zorgvuldig geselecteerde mouten, karaktervolle hoppen en onze eigen gist. De combinatie van deze ingrediënten vormt de basis voor onze unieke bieren.
Met precisie en geduld doorlopen we elke stap van het brouwproces. Van het schroten en maischen tot het koken en vergisten - elk detail telt voor de perfecte smaak.
Na weken van geduld en zorg is elk bier klaar om gedronken te worden. Elk met zijn eigen karakter, maar altijd met de kenmerkende Koningsdaal signatuur.
Soms ontstaan de mooiste bieren niet in één brouwerij, maar tussen twee goede vrienden. Koppers Koningsdaal en Brouwerij de Oversteek bundelen regelmatig hun krachten in unieke collabs: creatief, gewaagd en altijd met karakter. Deze samenwerking is meer dan delen van ingrediënten of installaties – het is een gedeelde passie voor ambacht en experiment.
Ontdek onze gezamenlijke bieren, waar vriendschap en vakmanschap samenkomen in het glas.
Bekijk op Untappd
Alle gebrouwen bieren van Koppers Koningsdaal, elk met een eigen karakter en verhaal.